可能您并不知道，有一种叫做纤维芽孢生长因子的物质是促进脑动脉硬化的因素之一。这种物质在脑中的含量餐后比餐前增加许多倍。　　通常在人体自然调节作用下可很快从较高状态恢复到正常水平，但是如果长期饱食，纤维

我们都知道，许多中年以上的人血液中存在着高凝状态，而人参蜂王浆内含有大量葡萄糖、果糖，可使血液黏稠度增高，如果口服后不久即入睡，可使心率减慢，加剧原有的血液粘稠状态，出现局部血液动力异常，造成微循环障

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始追求健康饮食。汤以其易消化，营养丰富，已经成为了人们餐桌上更加不可少的一道食品。但是，不同人群对汤的营养需求是不一样的，不同汤对人体产生的作用也是不一样的。

中国老百姓一直以谷类食物为主要的营养来源，但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，谷类食物被人们忽视了。其实，谷物是很适合现代家庭中各年龄人群的理想营养餐。　　谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族

在笔者儿时的时候，爆米花就只是有一种口味，时过境迁之后，真没想到，就单单一个爆米花，他们居然做成很多种口味，有巧克力味、草莓味、菠萝味、苹果味，颜色上也是异彩纷呈。这种爆米花不利于我们的身体健康。　　

几乎所有的上班族都面临着中午饭如何解决的问题。为了吃得卫生，她一般自带盒饭：晚饭的时候多做一份，放入冰箱，第二天上班拿回去办公室的冰箱，中午用微波炉加热。　　这样虽然比较方便，但缺点也显而易见：饭菜在

七夕别称“星期”。王勃的《七夕赋》“伫灵匹于星期，眷神姿于月夕”把星期与月夕相提并论，点出了一年四季中与亲情、与爱情相关的很美好、也很凄楚动人的两个夜晚。大约正因如此吧，后人便把**成婚的吉日良辰叫作“星

癌症几乎成为了人类的*一大杀手，营养科学和医学医生研究认为，科学饮食可防癌，具体如下：　　吃“苦”　　美国科学家认为，苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。　　其主要成分中的物对正常细胞无破坏作用，

“还吃酱油啊，你不怕黑啊！”市民梁瑞到朋友家做客，当朋友炒肉丝放酱油时，遭到了梁瑞的制止。梁瑞说，能不吃酱油就别吃，比较好是经常吃醋。吃酱油对皮肤不好，吃醋能让人的皮肤变好，还可以减肥。　　这样的说法

摘要：因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果