1、香菇泡的水有用吗 有用。很多人在泡发干香菇后，会将泡过的香菇水倒掉，其实这样会造成很大的营养浪费。干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会部分溶于水中，比如B族维生素等水溶性维生素，以及具有增强免疫力、抗

1、炒苦瓜需要焯水吗 还是要焯水一下，不然苦瓜里面草酸过多。苦瓜的苦味来源于它所含有的苦瓜素，苦瓜之所以具有减肥、降血糖等保健功效，主要原因就是它含有丰富的苦瓜素。焯水虽然可以去除有害的草酸，同时也会让

1、苦瓜可以生吃吗 苦瓜是可以生吃的。常见生吃的方法是凉拌苦瓜，在夏天大家可以偶尔这么吃一吃，因为苦瓜性寒，它的清心明目、以及清热去火的功效比较好。2、苦瓜生吃怎么好吃 凉拌吃将苦瓜切成丝，然后放进锅里

1、红薯可以煮着吃吗 可以煮着吃。煮红薯是一种十分常见的食用红薯做法，其操作方法简单，无需削皮，只要洗净红薯就能放入锅中煮制，而且煮红薯热量低，对红薯营养流失少，比烤红薯或拔丝红薯的吃法更健康，更利于减

1、红薯是隔水蒸还是水煮 都可以，看个人喜好。红薯隔水蒸或者直接将其用水煮都可以将红薯弄熟，这两种烹饪方式只在口感上有区别，选择哪个主要看个人喜好。一般来说，蒸红薯是利用水的蒸汽来将红薯蒸透，这种情况下

1、糖尿病适合吃秋葵吗 可以吃。秋葵是中老年人很好的保健食品，属于低能量食物。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C

1、秋葵可以减肥吗 对减肥具有一定促进作用。秋葵又被称作黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物，味苦性寒，其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，适量食用具有一定饱腹作用，可以减少人体对其他高热量食物的摄取；其

1、红薯和紫薯哪个去湿气 都不能。湿气重是因为饮食油腻、过甜引起的脾胃虚弱，也容易引起脂肪积聚导致肥胖，红薯和紫薯虽然含有丰富的纤维素和一定的淀粉，但是对于去湿气的话可能没有很显著的作用，而且如果是很甜

1、莲藕晚上可以吃吗 可以吃。莲藕营养丰富，含有碳水化合物、维生素、纤维素、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质，食用价值较高，其有清热安神的作用，晚上食用有助于睡眠。另外，晚上胃肠消化功能减弱，而莲藕中含有膳食

1、红薯煮熟了怎么保存 冷藏保存红薯蒸多了当天吃不完的话，建议将其用保鲜盒密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，这样红薯就不容易滋生细菌了，第二天也能继续吃。晒干保存如果红薯一次蒸了很多没吃完的话，可以将这