竹荪的功效与作用禁忌 竹荪不能和什么一起吃

1、 补充营养 竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，而且其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种营养物质，能够维持人体组织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。 2、 润肺止咳 竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。 3、 清热利湿 竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿的作用，因此对于一些因为体内火气过大而出现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。 4、 禁忌 1、脾胃虚寒者 竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建议很好是根据自身的肠胃情况来决定少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不适的症状。 2、过敏 竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性，食用后容易出现过敏的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之前很好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身体不适的症状。 5、 竹荪不能和什么一起吃 一般无相克食物。 竹荪中所含的成分于大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，因此一般是不存在相克食物的。 但是因为竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒的人群来说，在吃竹荪的时候很好是避免同时食用寒性比较大的食物，以免食用后引发肠胃不适的症状。

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