清新雅致水果粥谱 容易上手的水果粥家常做法
2023-08-12 13:15:51 来源:
一、清新雅致水果粥做法
西瓜粥
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。做法:西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
刺梨粥
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。做法:将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
香蕉粥
原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。做法:香蕉去皮、切成丁块。将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。作用:可清热润肠,和胃健脾。
番茄粥
原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。作用:可清热解毒,凉血平肝。
二、水果粥的家常做法
枇杷粥
原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。做法:枇杷洗净,西米浸涨。枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。作用:可润肺止渴,止咳下气。
芒果粥
糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。
鲜荔粥
鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。此粥补益肝肾、益气和胃。
山楂粥
取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。
樱桃桔子粥
将糯米(粳米)淘净,放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。当粥烧滚,粥已粘稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。
三、宝宝水果粥的做法和步骤
山药水果粥:
山药,苹果1个,橘子2个,大米,小米,蔓越莓干,山药水果粥的做法:先把材料都是准备好,然后再把山药的皮去掉,然后再切成小块再放砂锅里,再加入水,再把大米和小米都淘洗干净,然后再倒入砂锅大火煮开。把橘子去皮,然后再切成小块,等粥煮开了以后再把苹果块放进锅中一起煮,然后再把苹果去皮,然后再切成小块,切块马上放进锅中一起煮。这时候再用小火熬半小时,再把蔓越莓干清洗干净然后再煮五分钟即可,水果放晚一点,这样吃起来更有原汁的叶的感觉。口感会更好。注意:宝宝在一岁以前是不可以吃盐的,所以说这种宝宝水果粥是不可以放盐的,就这样吃这样原汁原味的宝宝水果粥,这样对宝宝的身体发育是有很大的好处的。
什锦水果粥:
大米、糯米、水、各样水果。什锦水果粥做法:大米和糯米洗净,一次性加足水煮粥。煮好的白粥放凉,如果喜欢甜的粥,可以在煮粥的时候放冰糖,也可以吃时再放白糖。喜欢冰粥的可以放冰箱冷藏一会。把水里洗净切丁,用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐头和蜜枣。把水果放粥里即可。
四、春季美味可口的水果粥
香蕉苹果粥具体做法:
配料:白米1杯、苹果1个、香蕉1只、葡萄干2大匙、水8杯、蜂蜜4大匙操作:白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽,香蕉剥皮切成片锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮20分钟放入香蕉,再熬煮20分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。看,香蕉苹果粥的做法就是这样,只要您愿意跟着上面的步骤来,一定可以做出好吃的香蕉苹果粥哦!
水蜜桃粥的制作食材:
材料A:白饭,1碗,材料B:水蜜桃,1/2个,苹果,1/4个,小黄瓜丁,少许,红萝蔔丁,少许,虾仁,5尾,调味料A:盐,1小匙,糖,1/2大匙,奶油球,2个,调味料B:水,3杯。将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。