吃油麦菜有什么好处经常吃油麦菜还可以减肥

2022-04-24 13:57:56 来源：

【导读】吃油麦菜有什么好处？油麦菜是我们生活中常见的一种蔬菜，油麦菜虽然不像青菜、白菜一样被熟知，但是油麦菜的好处不比白菜的营养价值低，那么吃油麦菜有什么好处，油麦菜的好处有哪些，下面就和小编一起去看看吧！

吃油麦菜有什么好处

经常吃油麦菜还可以减肥

油麦菜中含有大量膳食纤维和维生素c，具有消除脂肪的作用，油麦菜又称减肥菜，可以选择清拌或者凉炒都是可以的。所以想要减肥的人们可以多吃一些油麦菜，能达到更有效的作用。

促进血液循环的功效

油麦菜中含有一种特色物质甘露醇，甘露醇能够起到促进血液循环和利尿的作用了，小便不通畅的人也可以通过吃油麦菜来缓解。在平时的时候可以多吃一些油麦菜，对身体有很大的好处。

促进睡眠油

麦菜的茎叶中含有莴苣素，味道微苦，具有镇痛催眠，降低胆固醇和辅助治疗神经衰弱的功效。睡眠不好的人，可以把油麦菜炸成蔬菜汁来饮用，对于失眠非常有帮助的。

其他

此外，油麦菜的药用功效也不凡，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

油麦菜的营养价值

油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。

油麦菜还具有一定的食疗功效，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。