吃了橘子皮不要扔它有你意想不到的功效

2022-04-21 09:09:50 来源:

日常生活中,总是会扔掉很多自己觉得是废物的东西,比如说花生皮、橘子皮等,但是你知道吗,这些东西其实是很有用的“宝物”,下面就一起来看看:

1、花生皮:补血

有个谜语,叫“麻屋子,红帐子,里边养个白胖子”,谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高,被誉为“性价比很高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候,习惯把那层“红帐子”,也就是花生仁外面的红皮搓掉,只吃仁。其实,这样的吃法很不好,要知道那层红皮对人体有很好的保健作用,还是一味中药呢。花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。

花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。

2、橘子皮:护脾胃

我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。陈皮能理气,调脾胃。做肉菜,锅里放点陈皮,吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了。

如今,很多人忙于应酬,大鱼大肉吃得多,往往消化不良,胃肠胀气,中医叫做“胸脘痞闷”。陈皮和枳实是一对“很佳搭档”,将陈皮10克、枳实6克用水煎,能治疗胸脘痞闷。新鲜的橘子皮不行,因为新鲜的橘子皮里含有很多挥发油,不适合药用,还是要用正规炮制的陈皮。

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