老人喝什么汤好

2024-07-29 10:38:47 来源:

老人喝什么汤好 1、老人喝什么汤好之猪血菠菜汤 取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。 功效:此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者很宜食用。 2、老人喝什么汤好之海带凤尾草汤 用海带24g,凤尾草24g,油、盐酌量;将凤尾草洗净,海带浸软后切段。煲内放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水分量。调味即可饮用。 功效:此汤能益肝补肾,清热利湿,疏风解毒。适用于肝风内动引起的高血压病、眩晕、头痛等病症。 3、老人喝什么汤好之黄豆芽猪血汤 用黄豆芽250g,猪血250g,蒜头2瓣,黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量;先将黄豆芽去根洗净。猪血划成小方块。清水漂净。油少许,爆香蒜茸、葱姜末。下猪血并烹上黄酒,加水煮沸。放入豆芽,再煮2分钟,调味即可。 功效:此汤红白相间,清香爽口,营养丰富,有祛风、清热解毒、润肺补血之功。适用于风邪外袭、肺胃积热之咳嗽、咳血、头痛、缺铁性贫血,以及防治棉尘肺、矽肺的功效。 4、老人喝什么汤好之仙鹤草煮红枣 原料:30克仙鹤草,8个红枣。 做法:将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。 功效:仙鹤草是一味中药,又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血,强心健胃,补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮,特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体,或帮助老年人养生保健。 5、老人喝什么汤好之核桃枸杞山楂汤 原料:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖适量。 做法:将核桃仁洗净后,磨成浆汁,倒入瓷盆中,加清水稀释,调匀;山楂、菊花、枸杞子洗净后,水煎两次,去渣取汁1000毫升;将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内,加白糖搅匀,置火上烧至微沸即成。代茶饮,连服。 营养点评:这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。 6、老人喝什么汤好之田七党参黄芪炖鸡汤 材料:党参30克(或西洋参10克),黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,1~公斤重的鸡一只。 制作;鸡宰杀后,去毛洗净,剔去内脏,切成小块,与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅,加适量清水,小火慢炖1~2小时后,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,分顿食用。每日一次,连服10~15天。 功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。 老人吃什么水果好 1、葡萄 高血压是老年人的常见病,这处疾病发生以后,很难根除,需要在平时的饮食上多加注意,除了少吃盐以外,还可以多吃一些葡萄,葡萄这种水果中含有一些微量元素钾,它能促进人

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